طريقة تحضير حلوى الهريسة

المقادير:
1 كيلو من السميد
1 كوب من الحليب
1 كوب من اللبن
كوب من السكر
كوب من جوز الهند
50 غرام من المرجرين المذابة
ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر
ملعقة كبيرة من الفانيلا
ملعقتان كبيرتان من ما الزهر
لوز او فستق للتزيين
قطر بارد ( كيلو من السكر مع نصف لتر من الماء يضاف اليه ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقتان كبيرتان من ماء الزهر).

طريقة التحصير:
1- اخلطي السميد والسكر وجوز الهند .
2- اضيفي للسميد اللبن، الحليب، المارجرين وماء الزهر.
3- اضيفي للخليط الفانيل والبيكينج باودر وواصلي خلط المواد مع بعض الى ان تمتزج كل الكونات جيدا.
4- ادهني قالب بالمارجرين وصبي الخليط في القالب، ثم قطعي العجينة بالقالب وزييني باللوز او الفستق فوق كل قطعة.
5-ادخلي القالب للفرن واخبزيه حتى ينضج.
6- بعد اخراج القالب من الفرن مباشرة اسكبي القطر البارد فوق قالب الهريسة، تقدم بعد ان تبرد.


( 3ala fikra ana mich 3arfa iza kano l ma2adir hia hia wala la 3achan ana ta9afti f tabkh mahdouda ghir kida ana l wasfa di azon inaha masria )

تسلم ايدك ايمي

طريقة بسيطه جدااااااااااا وبرغم اني مش بحب الحلويات بس هجربها عشان خاطرك

تقبلي كل الود

merci 3ala l rodoud
bas ana mla7za ya admin inak koli haga f l akl malakchi fiha 2omal lik f ih